pousio
O pousio é um conceito de agricultura que se baseia no resto das culturas. Assim, a terra fica parada por um período, esperando que isso permita obter uma maior produção no futuro.
No campo econômico da exploração agrícola, o pousio é um conceito muito comum no planejamento dos períodos de plantio e colheita. Por meio de um calendário, os profissionais do setor estudam as épocas mais favoráveis do ano para alcançar maior e melhor produção.
Normalmente, um período de pousio dura dois ou três anos em terra seca, enquanto o período é de quatro a seis meses em terra irrigada. Além disso, o tipo de produto a ser cultivado e a composição da parcela também influenciam.
Cabe destacar que com o desenvolvimento de novos insumos, a terra recupera mais facilmente suas propriedades por meio de estímulos artificiais (nutrientes bioquímicos, fertilizantes minerais, entre outros). Assim, os tempos de descanso são reduzidos.
Eficiência econômica como propósito de pousio
O objetivo do pousio é que a terra esteja na melhor situação possível para obter uma cultura que atenda minimamente aos padrões de qualidade do negócio agrícola.
Em outras palavras, essa prática serve para evitar a superexploração da terra e a deterioração do produto desenvolvido. Portanto, em termos econômicos, o pousio é um instrumento para alcançar um maior nível de eficiência no setor agrícola.
Além disso, graças ao período de descanso, a terra se recupera para poder plantar outro produto. Isso é conhecido como rotação de culturas.
Essa prática consiste em estabelecer uma ordem pela qual, no mesmo terreno, são cultivados diferentes alimentos, por exemplo, passando de trigo para milho. Portanto, é necessário um período de pausa antes de passar de um produto para outro.